Le proprietà nutritive del cachi

Data di pubblicazione: 05.11.2018

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Il suo successo è dovuto alla sua dolcezza e alla sua delicatezza. Benefici, proprietà dimagranti e possibili controindicazioni. Salute Le anomalie vascolari. Guarda tutti i video consigli di Benessere. Esistono un gran numero di diverse varietà divise in due grandi gruppi, il cachi asiatico, Diospyros kaki , e il cachi americano, Diospyros virginiana , varietà originaria del sud degli Stati Uniti.

In questo periodo perdono il contenuto di tannini si producono gli zuccheri che lo rendono dolcissimo.

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Contiene vitamina C e betacarotene; tra i minerali il più presente è il potassio, in notevole quantità, seguito da fosforo , magnesio , calcio e sodio. In questo articolo scopriamo le proprietà dei kaki , le principali varietà e tutte le tecniche di coltivazione biologica di questo tipico frutto autunnale. Consiglio sempre ai miei studenti di sostituire le merendine e schifezze simili con la frutta, ma è dura, purtroppo! Il kaki è una coltura arborea ideale per essere coltivata in un giardino domestico.

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Kaki: la pianta dalle sette virtù

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Analisi nutrizionale

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Le discussioni:
16.11.2018 13:59 Costanzo:
Anche in questo caso è bene distinguere fra kaki maturi e acerbi: Anzitutto i cachi sono considerati molto energetici: